SALSA DI POMODORO
Description
I pomodori sono coltivati in campo aperto, la piantumazione viene fatta in primavera per raccogliere poi il frutto in estate, rispettando i rigidi disciplinari per la salvaguardia della biodiversità. Siamo attenti al rispetto dell’ ambiente, irrighiamo infatti le piante di pomodoro con metodo “a goccia” per utilizzare solo l’acqua necessaria evitando di sprecarla.
I nostri pomodori vengono raccolti a mano nel periodo estivo e vengono trasformati in passata dopo 6 ore dalla raccolta. La passata di pomodoro viene imbottigliata a caldo e pastorizzata, per garantire che tutte le proprietà organolettiche del pomodoro rimangano intatte. Portiamo avanti con impegno, energia e passione una produzione biologica autentica. I pomodori usati per questa passata raccontano dell’ incontro tra sostenibilità, etica e cura dei nostri luoghi.
- Ingredienti: Pomodoro e sale.
- Valore energetico (100g): Energia (KJ):108kj/26 kcal, Carboidrati: 3,8 gr di cui Zuccheri:3,5g, Grassi:0, Grassi Saturi:0, Proteine:1,2g, Sodio: 204 mg, Potassio 295,535 mg, Calcio 14,07 mg, Ferro: 0,96 mg, Vitamina C: 9,7 mg.
- Conservazione: Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.
- Scadenza (mesi): 36 Mesi dalla data di produzione – Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
Formato: 680 gr
Peso lordo: 1 kg
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